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石狮查扣1243斤违规销售的母猪肉为何不

2019-02-28 01:05:39

石狮查扣1243斤违规销售的母猪肉 为何不吃母猪肉?

泉州-东南早报讯(许小程 詹伟志 通讯员陈君君 文/图)自今年8月以来,石狮市食品药品监督局对辖区多个农贸市场进行日常检查,已发现4起违规销售母猪肉案件,昨日清晨更是一口气查获1243斤违规销售的母猪肉。

昨日清晨,一辆装满猪排骨、猪内脏的小货车停在石狮古宅农贸市场口,等顾客前来购买,刚好石狮市食品药品监督管理局灵秀所执法人员前来巡查,发现这些猪肉与一般猪肉不同,立即查扣。瞧,排骨比普通的大很多,又扁又宽,筋白里发黄,猪内脏也比一般的大许多,看来这些就是所谓的母猪排骨和内脏。

执法人员当场询问销售男子,他承认自己售的确实是母猪排骨和内脏。执法人员当场查扣母猪排骨301斤、母猪内脏942斤,同时对当事人发放询问调查通知书,进一步了解这批猪肉的来源、销售去向等。这名男子明知母猪肉不能上市销售,但是抱着侥幸心理,希望将这些肉脱手。

目前案件在调查、取证中。

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为何不吃母猪肉

由于母猪喂养时间长,皮肤厚硬、粗糙、纤维粗,营养差,无香味,嚼不烂口感差,是不符合强制性标准、不能通过肉品品质检验的不合格产品。资讯录入:yz88yz88

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